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   防護重點長期以來,人們一直在努力尋求殺菌防霉變和防腐蝕的有效手段, 以解決物品安全保存問題。為了達到這個目的, 人們采用了多種干燥方法，傳統方法主要有高溫烘干機、吸潮防腐劑、微波干燥殺菌設備等方式處理。
   霉菌的發生霉菌種類異常繁多，它們包括真菌門中的子囊菌綱、藻狀菌綱、不全菌綱等，其中，對工業材料有侵襲作用的有四萬余種。霉菌傳播主要依靠孢子，孢子呈微小粉末狀，肉眼不易觀察到。孢子從霉菌中彈射出來，由于其體積小，重量輕,隨空氣氣流運動和塵埃以及人體和物體的移動四處漂浮。一但遇到適宜發育的環境, 即可被生長繁殖, 傳宗接代, 也就是常說的長霉了。
   微波干燥殺菌是利用了電磁場的熱效應和生物效應共同作用的結果，微波對細菌的熱效應是使蛋白質變性，使細菌失去營養、繁殖和生存的條件而死亡；微波對細菌的生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的通透性能，細菌因此營養不良，不能正常新陳代謝，細菌結構功能絮亂，生長發育受到抑制而死亡。
   用微波照射過的物品，其保鮮期可以延長。特別是有些物品切片后切面會污染，若在包裝物的外部照射一下，有防霉的效果。甚至將物品用塑料袋裝后再集中一批裝入紙箱前，經過傳送帶送入微波照射殺菌一下，也有很好的效果。此外，除了適應微波照射，物品的包裝材料也要適當變化一下，防霉、殺菌裝置若是應付小批量可以用一般的柜式工業微波爐即可，但對于大批量、大容量，建議選用隧道式微波殺菌設備進行處理，以保證加熱溫度均勻，殺菌徹底。
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工業微波可殺菌防霉

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