魚骨微波膨化機是采用微波電磁波加熱原理對物料內外同時加熱,使物料中的水分吸熱汽化,由于表面溫度向環境散熱,造成表面溫度較低,里面溫度高,內外溫度不同形成壓力差,里面壓力較大使物料膨化。微波膨化由于其加熱速度快,物料受熱時間短,相對于擠壓膨化、油炸膨化而言,其不易造成物料某些不必要的化學反應,且不增加食品的油脂。微波膨化技術加工食品能最大限度的保存食品原有的營養成分,加工時間短,并且膨化、干燥、殺菌工藝同時完成。
微波魚骨膨化設備優點:
1、設備在常壓下就可以對魚骨進行膨化,無需匹配壓力容器、蒸氣等附屬設施,安全性大大提高;
2、設備可連續性生產,流水作業,生產時可以降低勞動強度,節省了人力、物力。
3、設備生產時候對環境不生產熱量,溫度接近常溫,很少對環境傳遞熱量,改善了工作環境,提高生產環境的舒適度;
4、設備膨化均勻,效果好、不會造成魚骨邊緣不膨化現象;
5、設備同時也可用于烘干或殺菌設備,一機多用,提高設備生產價值,提升企業效益;
魚骨膨化設備技術參數:
1、設備型號:VYS-30HM6
2、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、微波功率:30KW(可調)
4、傳輸帶寬度:750mm
5、傳輸速度:0.1~5m/min
6、產量:每小時約為100KG(產量大小可定制)
7、外形尺寸(長×寬×高):約10230×1310×1768mm
魚骨膨化機可以根據用戶的實際情況來設計制造,以上設備技術參數供參考,威雅斯公司有實驗樣機免費供用戶現場實踐生產操作,并結合用戶產品提供一站式技術服務,歡迎新老用戶朋友前來考察、洽談。